Descrizione
Petit Fleur, Il nome a questa delizia è stato attribuito da un nobile francese che al primo assaggio esclamò:
“cet bon bon est un petit-fleur!”.
La giusta combinazione di mandorle dolci e zucchero, aromatizzato con scorza di limone grattugiato a mano e vanillina, il tutto legato da albume d’uovo e completato da una deliziosa ciliegia candita.
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Se non disponibili e per via della lavorazione interamente manuale i prodotti necessitano di tempi di preparazione tra i 7 e 10 giorni.
Le confezioni dei Petit fleurs sono disponibili in vari formati di peso a partire dai 500 grammi.
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