Per info e prenotazioni: 0785 86207 - 340 5759455 info@idolcidiborore.it

Fare Bella Figura con il Gusto e la Qualità !

Porta i nostri dolci ai tuoi eventi, puoi richiedere preparazioni e confezioni personalizzate.

Prenota adesso !

Massima Qualità !

La massima qualità degli ingredienti accostata a preziose decorazioni.

Certifichiamo la freschezza !

Se ordinerai i nostri dolci potrai sempre contare sulla massima freschezza del prodotto!

Consegna a domicilio!

A seguito della tua scelta e prenotazione dei nostri dolci eseguiamo personalmente la consegna!

I Dolci di Borore Laboratorio dolci Sardi

Non siamo speciali  ma ogni giorno lavoriamo per esserlo!

Dall’uso di selezionate materie prime sino alla fase di consegna rispettiamo ogni canone garantendo sempre la freschezza e l’integrità del prodotto.

Non disponiamo di prodotti a lunga conservazione per scelta e Filosofia Aziendale.
Evitiamo ogni tipo di alimento che possa alterare il sapore o la consistenza cercando di offrire il meglio sempre e solo utilizzando prodotti freschissimi e locali.

La limitata produzione dei nostri dolci è data dalla sola lavorazione manuale, questo aspetto ci consente di offrire sempre Dolci Freschissimi e che al massimo possono avere qualche giorno sebbene si possano conservare in adeguate condizioni sino a 3 e più settimane.

Eseguiamo su richiesta prenotazione e consegna diretta.

Se vi occupate di organizzazione eventi, meeting, wedding planner o siete ristoratori, potete contattarci per conoscere nel dettaglio i servizi offerti e prenotare i vostri dolci.
Ci occuperemo direttamente noi della consegna entro i temoi stabiliti e garantendo la massima freschezza e integrità del dolce.
Elaborate preparazioni per i vostri ospiti, una nota di dolcezza e colore per imbandire tavole e buffet con una rigorosa selezione dei più importanti dolci della Sardegna

Le Torte

Torte Nuziali

Tra le nostre preparazioni dolciarie non mancano le torte nuziali, offriamo delle basi che saranno poi personalizzate seconda la richiesta degli sposi.

Torta Nuziale alla frutta

La bellezza del bianco e i decori si sposano alla perfezione con decorazioni a base di frutta freschissima.

Torta di mandorle

Dalla tradizione dolciaria delle Sardegna e grazie alle abili mani delle pasticcere dei Dolci di Borore abbiamo un elaborato dolce riservato agli estimatori della massima qualità, mandorle freschissime e spettacolari decori danno vita a questa vera delizia.
Morbido Pan di Spagna e delicata farcitura con pasta di mandorle, il tutto racchiuso in uno scrigno di candida glassa e rifinito con spettacolari decori in glassa reale. Una torta importante!

Torta Diplomatica

Croccanti strati di pasta sfoglia e morbido pan di spagna per una delle torte senza dubbio più amate.

Torta Millesfoglie

Strati di dolce e croccante pasta sfoglia alternati alla delicata crema chantilly e rifinita con morbida panna.

Torta alla frutta

Ottima in ogni occasione e sempre con frutta freschissima di stagione, gusto e colore in un classico dolciario.

Torta Pan di Spagna

Classico e intramontabile dolce dove la perfezione del Pan di Spagna è il punto principale, adatto per ogni occasione, farcito e decorato secondo richiesta.

Altri prodotti dolciari del nostro laboratorio

Gallettine

Immancabili in ogni colazione, morbide e gustose le gallette come quelle di una volta.

Ciambelline

Le Ciambelline Sarde sono veramente ottime in ogni occasione, cambiano le forme  e le marmellate ma il gusto delle frolla è spettacolare.

Pirichittos

Morbido e gustoso dolce tipico della Sardegna, pochi essenziali ingredienti danno vita ad una vera bontà che si completa con un leggero velo di glassa sulla superficie.

Ricottelle

le Ricottelle, il nome già ci fa capire che l’ingrediente principale è la ricotta, in questo caso quella locale non ha bisogno di presentazioni. Un dolce tipico sempre ben gradito.
Note in Sardegna anche con il nome di formagelle e casadine.

Zippole

Dolce tipico che trova il suo periodo nei mesi freddi e nel carnevale, morbido e gradevole spolverato anche con lo zucchero a velo.
Ingrediente fondamentale è nella ricetta tipica è l’aggiunta di un goccio di acquavite.

Coccoi San Marco

Un dolce speciale che ricorre a simbolo della rinascita nel periodo primaverile, un biscotto che riprende varie forme dagli animali e pesci ai fiori, vengono completati spesso con elaborati decori.

Domande frequenti

Quanto tempo prima devo prenotare ?

Per la Prenotazione dei dolci e a seconda della quantità suggeriamo di prenotare con almeno 2/3 settimane di anticipo.

Potete realizzare composizioni su richiesta?

Certamente si, stabiliamo insieme le composizioni dolciarie, parte dei decori e le lavorazioni che più si adattano alla ricorrenza o evento.

Quali sono i dolci più elaborati da presentare per un evento?

Senza dubbio le Tumballine sono tra i dolci che si prestano ad accurata lavorazione e mostrando il loro elaborato decoro sulla superficie di glassa stupiscono sempre. Non sono da meno le Fruttine che grazie alla colorazione e alla forma ben si accostano anche cromaticamente con l’Aranzada o con i Bianchini.
Nessun dolce sarebbe da escludere e basta guardarli, teniamo conto del periodo e dell’evento tanto quanto degli accostamenti sebbene tutti si prestino ad ottime presentazioni.
Tra i dolci Sardi più richiesti e per via della particolare lavorazione vi è anche la torta di mandorle.

Quali sono i tempi di consegna se prenoto per un evento?

La consegna è immediata alla preparazione dei dolci richiesti, consegniamo direttamente e senza corrieri entro la giornata in tutta la Sardegna.
Cerchiamo di far coincidere i tempi esatti tra completamento della richiesta e la consegna in modo tale che si possa sempre godere della freschezza dei nostri dolci.

Ci sono costi aggiuntivi per il trasporto o minimo importo per la prenotazione e ordine?

Si, possiamo prendere in carico la prenotazione per la consegna diretta in tutta la Sardegna solo per un certo importo che sarà stabilito al momento del contatto per la vostra richiesta.
Il costo del trasporto è compreso oltre una certa richiesta e a seconda della continuità della richiesta stessa.
Per maggiori informazioni vi invitiamo comunque a contattarci.

Vuoi maggiori informazioni ?

Per maggiori informazioni su prenotazione, ordini e consegna vi preghiamo di contattarci tramite l’apposito modulo o se lo desiderate potrete contattarci ai seguenti numeri di telefono:

0785 86207 – 340 5759455

Contattaci !

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